Габриэль Швабе — лауреат трех самых престижных мировых конкурсов виолончелистов: Гран-при Эмануэля Фейермана в Берлине, Конкурса Ростроповича в Париже и премии Пьера Фурнье в Лондоне. В качестве солиста он работал с такими оркестрами, как Лондонская филармония, Симфонический оркестр радио Берлина, Филармония радио NDR, Королевская северная симфония, Берлинский DSO, Симфонические оркестры Мальмё и Норчепинга и пекинский оркестр NCPA с такими дирижерами, как Марек Яновский, Эйвинд Галлберг-Йенсен, Деннис Рассел-Дэвис, Корнелиус Мейстер, Майкл Сандерлинг и Марк Сустро.

В камерной музыке Габриэль Швабе регулярно выступает с такими артистами, как Изабель Фауст, Кристиан Тецлафф, Ларс Фогт, Кирилл Герштейн и Энрико Пейс. В 2010 году он дал свой дебютный сольный концерт в лондонском Wigmore Hall. Он постоянный гость на таких фестивалях, как Иерусалимский фестиваль камерной музыки, Кронбергский фестиваль, Амстердамская биеннале и Музыкальный фестиваль в Шлезвиг-Гольштейне.

С 2015 года он является эксклюзивным исполнителем звукозаписи на лейбле Naxos. В том же году вышел его дебютный компакт-диск (Сонаты и песни Брамса с пианистом Николасом Риммером). Релизы с Симфоническим оркестром Мальмё под управлением Марка Сустро, Королевским северным симфоническим оркестром под управлением Ларса Фогта и Немецким симфоническим оркестром в Берлине под управлением Антони Вита получили признание критиков.

Габриэль Швабе родился в Берлине в семье немцев и испанцев. Он учился у Каталин Илеа в Университете искусств в Берлине и у Франса Хельмерсона в Академии Кронберга, а также получил дальнейшую поддержку от Яноша Старкера, Гэри Хоффманна и Гидона Кремера.

Он является профессором по классу виолончели в HfMT Cologne и Maastricht Conservatorium. Он играет на виолончели Джузеппе Гварнери (Кремона, 1695).